Manfaat dan Khasiat Telur Puyuh Untuk Kesehatan

Apakan anda tahu si kecil ini, salah satu telur yang cukup kecil yang enak sekali meskipun hanya di rebus ? nama telurnya adalah telur puyuh. Telur puyuh merupakan telur yang di hasilkan oleh puyuh sejenis burung berukurang sedang yang biasanya tinggal di hutan hutan atau kebun. Tapi sekarang di kebun kebun juga sulit ditemukan puyuh, karena semakin menyempitnya habitat puyuh di berbagai daerah sehingga burung ini cukup langka dan dan terancam punah. Tapi untungnya pengusaha-pengusaha sudah ada yang bisa membudidayakan puyuh ini, sehingga bisa di manfaatkan telurnya, untuk di konsumsi dan di jual bebas.

telur puyuhMeskipun kecil telur puyuh itu mengandung segudang manfaat dan khasiat untuk kesehatan tubuh. Dan dalam artikel ini kami akan menjelaskan kepada anda secara lengkap Manfaat dan Khasiat Telur Puyuh Untuk Kesehatan :

Melindungi Mata

Kuning telur dalam telur puyuh, mengandung senyawa Lutein & Zeaksantin yg Dengan Cara ilmiah lutein & zeaksantin yg mampu menolong melindungi mata dari kerusakan dgn kiat memfilter sinar biru, terutama kepada bayi & anak-anak.

Menurut Bone & teman-teman (1992), lutein & zeaksantin berpotensi menyerap cahaya biru sampai 20-90 %. Anak-anak amat sangat berpotensi terkena sinar biru yg berasal dari pancaran sinar matahari, monitor Televisi atau pula pc & teramat merugikan mata mereka. Kalau hal itu terjadi lama, sinar tersebut sanggup menyebabkan kerusakan & memunculkan luka kepada retina mata anak.

Mengandung Zat Anti Kanker

Sekian Banyak penelitian menunjukkan, lutein & zeaksantin pula baik buat mereduksi efek penyakit kanker & tumor. Penelitian Voorrips & rekan-rekan (2000), mengonsumsi lutein & zeaksantin pula akan berfungsi yang merupakan antioksidan lantaran kemampuannya utk mencegah kerusakan DNA.

Penelitian yg dilakukan oleh Nishino & teman-teman serta menunjukkan, tikus percobaan yg dikasih mengkonsumsi zeaksantin mampu mengurangi dampak terbentuknya tumor sampai empat kali lipat di bandingkan dgn tikus yg tak dikasih mengonsumsi zeaksantin.

Singkat kata, telur puyuh teramat dianjurkan utk anak-anak yg sedang dalam step pertumbuhan maupun ibu-ibu kepada musim kehamilan & menyusui. ortu pun dianjurkan utk mengkonsumsi telur puyuh, asalkan tak memiliki kadar kolesterol tinggi atau menderita obesitas.

Nutrisi Otak

Terkecuali protein, lemak, vitamin, & mineral, telur puyuh serta tajir bakal kolin. Kolin berperan mutlak di dalam badan, terutama bagi perkembangan fungsi otak, lantaran fungsi kolin juga sebagai komponen asetikolin yg berfungsi yang merupakan pengantar sinyal saraf.

Sate telur puyuh Asupan kolin yg lumayan bakal meringankan kerja sinyal saraf terhadap otak, maka akan memperkuat daya ingat anak-anak & menghindari kepikunan kepada orang sepuh. Tapi keperluan kolin tiap-tiap orang berbeda-beda. Bagi, ibu-ibu yg sedang hamil dianjurkan tidak sedikit mengkonsumsinya buat beri dukungan perkembangan otak janin.

diluar itu asupan kolin yg lumayan kepada diwaktu kehamilan pun sanggup mengurangi dampak kematian sel terhadap janin, yg berarti mengurangi barangkali bayi cacat & keguguran. Demikian serta terhadap dikala menyusui, dimaksudkan buat mensupport perkembangan otak bayi dengan cara optimal.

Penelitian yg dilakukan oleh Meck & William (1999) menunjukkan bahwa utk perkembangan janin yg optimal, pemberian makanan tajir kolin sebaiknya dilakukan terhadap usia kandungan 20-25 pekan sampai diwaktu melahirkan.

Terlur puyuh juga mengandung Lutein. Bila anda mengkonsumsi Lutein tiap-tiap hri bisa menghambat penuaan sampai 40%, menjadi dapat terlihat awet muda. Terima kasih sudah berkunjung di infosehatonline.com

Manfaat dan Khasiat Telur Puyuh Untuk Kesehatan | infosehatsarerea | 4.5